主持人笑着举起手机:“刚好满足大家!现在抽3位网友,送这家店的酱鸭舌礼盒,评论区刷‘舌尖探秘yyds’就能参与!”

话音刚落,弹幕滚动速度瞬间翻倍,密密麻麻快到看不清字。

乔柒柒尝了一口鸭舌,微麻的口感让她眼睛弯了弯:“卤得很透,却没盖住鸭舌本身的鲜,香料比例刚好。”

她转头看向凌青怜,“青怜姐,配桂花糕试试?说不定能中和一下咸香。”

凌青怜笑着点头,夹起一块桂花糕递过去,米白色的糕点带着淡淡的金黄,咬下去软糯清甜,桂花的香气在舌尖散开。

“果然搭!”凌青怜眼睛亮了亮,“桂花糕的甜不腻,刚好能解鸭舌的咸,口感瞬间清爽了。”

清亦挑眉,也夹了块桂花糕,难得主动开口:“没想到甜咸配还挺惊喜,这糕点不粘牙,不错。”

冷玄则默默端起旁边的清茶,喝了一口,看向清亦:“你不是不爱吃甜的?”

清亦耳根微热,轻咳一声:“偶尔尝尝也无妨。”

直播间弹幕笑疯了:

【清亦真香现场!】

【玄哥精准拆台哈哈哈哈】

【柒柒姐的搭配绝了,学到了】

【抽奖结果什么时候出?孩子等不及了】

主持人笑着宣布抽奖结果,念出中奖网友id时,

屏幕上满是“羡慕”“羡慕欧皇”“下次还来”的留言。

之后各色菜品陆续上桌,荤素搭配、冷热交织,每一道都诚意满满。

酒足饭饱之际,主持人拿起话筒,笑着看向各位嘉宾:“尝过这么多佳肴,想必大家都有自己的见解,不如和屏幕前的网友们分享一下,聊聊你们心中的top1和最惊艳的亮点?”

百知秋第一个举手,语气格外笃定:“必须是古法焖鹅!老火慢炖的肉太绝了,酥烂到一抿就脱骨,酱汁裹着米饭我能炫三碗,还有吸满汤汁的腐竹,比肉还入味!”

她说着还拍了拍肚子,引得众人发笑。

乔柒柒笑着说出了自己的见解:“我更偏爱秘制酱鸭舌和桂花糕的搭配。鸭舌卤得透却不齁咸,花椒的微麻和酱香平衡得极好,配上清甜的桂花糕,甜咸交织,解腻又爽口,是意料之外的惊喜。”

凌青怜温柔颔首,语气温婉:“我觉得每道菜都很用心。焖鹅的醇厚、鸭舌的鲜香,还有后续上的清炒时蔬,脆嫩爽口,刚好中和了荤菜的油气。最打动我的是食材的新鲜,散养老鹅和现切卤味,吃得出食材本身的本味。”

清亦靠在椅背上,挑眉道:“焖鹅的酱汁是亮点,冰糖炒出的糖色让味道多了层温润的甜,黄酒的香气不突兀,既去了腥味又增了香,肉质酥而不柴,火候把控得很到位。”

冷玄放下茶杯,言简意赅却分量十足:“食材好,做法实。老鹅紧实,鸭舌弹嫩,没有多余的添加剂,是家常菜的烟火气,却比家常菜更见功夫。”

直播间弹幕再次刷屏:

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