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顾景琛在东南亚办事处发起“海外乡味公益”,给当地华人养老院和中文学校捐赠酱菜和生活用品,还组织当地员工教华人孩子做中国酱菜。沈清辞则从国内寄去种子和种植手册,帮他们在养老院开辟小菜园。活动被当地华人媒体报道后,沈记的海外知名度大幅提升,不少当地居民也开始购买,成功打开非华人市场。

酱香漫南洋,乡味暖人心

东南亚的午后,阳光透过高大的椰子树,在沈记海外办事处的院子里洒下斑驳的光影。顾景琛站在院子中央,看着员工们正有条不紊地将一箱箱包装精美的酱菜、米面油、洗漱用品搬上货车,脸上露出了欣慰的笑容。“都仔细点,别磕碰到了,这些都是要送到华人养老院和中文学校的。”他叮嘱道,语气里满是认真。

这次“海外乡味公益”活动,是顾景琛深思熟虑后发起的。东南亚华人众多,不少老人远离故土,在异国他乡生活了大半辈子,最怀念的还是家乡的味道;而华人孩子从小在当地长大,对中国的传统文化和饮食了解甚少。顾景琛希望通过捐赠酱菜和生活用品,为老人们送去温暖,同时通过教孩子们做酱菜,让他们感受中国饮食文化的魅力,传承家乡的记忆。

“顾总,都装好了,我们现在可以出发了。”办事处的负责人李明走过来,笑着说道。李明是当地华人,在沈记工作了三年,对这次公益活动十分支持,主动承担了很多筹备工作。

“好,走吧。”顾景琛点了点头,率先上了货车。车队缓缓驶出办事处,朝着华人养老院的方向驶去。一路上,街道两旁的热带植物郁郁葱葱,五颜六色的花朵竞相开放,充满了异域风情。顾景琛看着窗外的景色,心里不禁想起了沈清辞,这次活动能顺利开展,也离不开她的支持和帮助。

华人养老院坐落在一个安静的居民区里,院子里种着不少花草树木,环境十分清幽。老人们听说沈记要给他们送家乡的酱菜和生活用品,都早早地在院子里等候着,脸上满是期待的笑容。

“来了来了!”随着一声呼喊,老人们纷纷围了上来。顾景琛和员工们立刻下车,将一箱箱物资搬了下来,一一分发给老人们。

“谢谢你们啊!没想到在异国他乡,还能吃到家乡的酱菜,真是太想念这个味道了!”一位头发花白的老奶奶接过酱菜,激动得眼眶都红了。她拿起一瓶萝卜干,打开盖子,一股熟悉的酱香扑面而来,她忍不住尝了一口,脸上露出了满足的笑容,“就是这个味道,和我小时候在家吃的一模一样!”

顾景琛看着老奶奶的笑容,心里暖暖的:“阿姨,您喜欢就好。以后我们会经常来看您,给您送家乡的味道。”

分发完物资后,顾景琛又和老人们聊起了家常,询问他们的生活和身体情况。老人们也很热情,纷纷讲述着自己在东南亚的生活经历,还有对家乡的思念之情。顾景琛认真地听着,时不时地回应着,气氛十分融洽。

离开养老院后,车队又来到了当地的中文学校。学校的孩子们听说要学习做中国酱菜,都兴奋不已,早早地在教室里等候着。顾景琛和员工们走进教室,将提前准备好的酱菜原料、工具和调料一一摆放在桌子上。

“小朋友们,大家好!我是沈记的顾景琛,今天我要和大家一起学习做中国酱菜。”顾景琛笑着说道,“中国酱菜历史悠久,种类繁多,味道鲜美,不仅是一种美食,更是一种文化传承。今天我们要做的,是最简单、最受欢迎的萝卜干酱菜。”

孩子们听得很认真,眼睛里满是好奇和期待。顾景琛首先向孩子们介绍了做萝卜干酱菜需要的原料和工具,然后一步步地教他们如何清洗、切萝卜,如何腌制、晾晒,如何调配酱料。孩子们学得很认真,时不时地举手提问,顾景琛和当地员工都耐心地为他们解答。

“顾叔叔,这个萝卜要切多厚啊?”一个扎着马尾辫的小女孩问道。

“切得稍微薄一点,这样腌制的时候更容易入味。”顾景琛笑着说道,拿起萝卜,亲自示范给她看。

在顾景琛和员工们的指导下,孩子们很快就掌握了做萝卜干酱菜的方法,纷纷动手做起了自己的酱菜。教室里充满了孩子们的欢声笑语,还有萝卜和酱料的清香。

经过几个小时的努力,孩子们终于做好了自己的萝卜干酱菜。他们看着自己的劳动成果,脸上都露出了开心的笑容,纷纷拿起自己做的酱菜,向顾景琛和老师展示。

“顾叔叔,你看我做的酱菜,好看吗?”一个小男孩举起自己的酱菜,骄傲地说道。

“好看!而且肯定很好吃!”顾景琛笑着摸了摸小男孩的头,“小朋友们,今天你们都表现得很棒,不仅学会了做酱菜,还感受到了中国饮食文化的魅力。希望你们以后能多了解中国的传统文化,把家乡的文化传承下去。”

孩子们纷纷点头,脸上露出了坚定的笑容。这章没有结束,请点击下一页继续阅读!与此同时,远在中国的沈清辞也没有闲着。她得知顾景琛要发起“海外乡味公益”活动后,立刻着手准备种子和种植手册。她精心挑选了适合在东南亚气候条件下生长的萝卜、黄瓜、辣椒等蔬菜种子,又编写了详细的种植手册,里面不仅有种植方法和注意事项,还有蔬菜的营养价值和烹饪方法。

“这些种子和手册都打包好了,明天就可以寄出去了。”沈清辞看着面前的包裹,脸上露出了笑容。她相信,有了这些种子和种植手册,养老院的老人们就可以在院子里开辟小菜园,自己种植蔬菜,不仅能吃到新鲜的蔬菜,还能丰富自己的生活。

几天后,种子和种植手册就送到了华人养老院。老人们收到种子和手册后,都十分开心,立刻在院子里开辟了一片小菜园,按照种植手册上的方法,开始种植蔬菜。顾景琛也经常抽空来到养老院,帮助老人们打理小菜园,指导他们种植蔬菜。

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