第37章 请客下 (第1/2页)

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往锅里倒油，等油烧热后往锅里倒入焯过水的排骨，等排骨煎至两面金黄后盛出，放在一旁备用。

锅里留些底油，加入大量的白糖，熬制糖微微金黄后，再放入煎好的排骨，再加入其他调料后，倒入热水开始慢慢熬，等排骨炖得软烂的时候，再加入少量的醋后便可以出锅了，一道酸甜可口的糖醋排骨便做好了。

一旁的牛小芳看着许诺的动作，看得有些眼花缭乱的，这又是放油又是加糖的，做出来的菜肯定好吃，忍不住咽了咽口水。

在做糖醋排骨的同时，另外一口锅也没放过，那口锅早已经炖上了红烧鸭子，现在只需要大火，收点汁就可以了。

不去，这三道菜之外，还有蒜苗炒肉，酸辣土豆丝，炝炒白菜，还准备了一道滑肉汤，以及许诺腌制的酸菜也切了一盘摆上，刚好凑齐八道菜。

香味传出厨房，在外面的周怀义的战友们闻到这些味道，都快被各种肉香味馋的流口水了。

“营长，咱们什么时候可以开始吃饭啊？嫂子做的菜也太香了点。”方为民最先忍不住开口。

玩耍的几个小孩也不乱跳了，纷纷嚷着要吃饭，后边的军嫂正哄着。

周怀义看着他们一个个馋的流口水的样子都笑了，心中还有些自豪，他媳妇的厨艺就是好。

“人来齐了吗？”

许诺见厨房的菜都快做好了，便探出头来问。

周怀义环顾一圈，该来的基本都来了，只不过林建军没有来，他回家探亲去了。

“来齐了！”

许诺赶紧让周怀义进厨房开始端菜上桌。

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