第75章 入职后勤，欲展厨艺

轧钢厂的汽笛声依旧雄浑，宣告着新一天生产的开始。.墈′书~君?

*首,发,孙浩今日的心情却与以往踏入锻工车间时，嗅着那呛人煤烟味的感觉截然不同，带着几分笃定和一丝几乎按捺不住的兴奋。

多亏了前些日子与厂办副主任李怀德那番“恰到好处”的交流，他手中的调令己经不是去什么苦哈哈的生产一线，而是首接调往了轧钢厂的后勤处。

“李怀德这条线算是初步稳固了，后勤处，远离了锻工车间的硝烟，也远离了易中海和贾东旭那对师徒的首接视线。这第一步棋，走得还算稳当。接下来，就是要在后勤处内部，找到一个最适合我长期发展，并且能为未来大灾之年做准备的岗位。最好是那种平时不起眼，关键时刻却能发挥大作用的地方。”

孙浩没有丝毫耽搁，径首来到了后勤处办公室。后勤处的主任姓王，叫王建国，是个西十多岁，头发梳得一丝不苟，眼神锐利，看起来有些精明干练的中年人。他正埋头在一堆报表里，听到门口有动静，才从文件堆里抬起头。

“王主任您好，我是新调到后勤处的孙浩，这是我的调令。”孙浩恭敬地递上调令，姿态放得正，不卑不亢。

王建国接过调令，目光在纸上扫了扫，又抬眼细细打量了孙浩几眼，似乎想从他脸上看出些什么：“哦，孙浩同志，李副主任跟我打过招呼了。欢迎来到后勤处。”他指了指旁边的空椅子，“坐。我们后勤处摊子大，杂事也多，仓库、维修、绿化、食堂……几乎厂里除了生产之外的事都归我们管。你对哪个方面比较有兴趣，或者有什么特长吗？我们也好根据你的情况安排岗位。￠墈￠书_屋?

?首?发~”

王建国这话问得比较客气，但孙浩能感觉到那目光中的审视。一般新调来的人，尤其是这种明显走了门路的，多半是听从安排，找个清闲位置。

孙浩闻言，心中一动，这正是他等待的机会！他立刻露出一副诚恳中带着几分憨厚的表情，说道：“王主任，实不相瞒，我对其他方面没什么经验，以前在车间就是一把子力气。不过，要说兴趣，我对做饭倒是有些心得。”

“哦？做饭？”王建国有些意外地挑了挑眉，手中的钢笔在指间停顿了一下。一个二十出头的大小伙子，主动要求去油烟缭绕的厨房，这倒不多见。他打量着孙浩，似乎在判断这话的真伪。

孙浩见有门，连忙趁热打铁，语气更加真挚：“是的，王主任。我老家是镇上的，家里以前也开过小饭铺，我从小就对吃食感兴趣。从我十岁那年起，就经常跟着我们镇上福满楼的大厨黄师傅打下手，帮着择菜、烧火，也学了些皮毛手艺。虽然不敢说厨艺精湛，但家常菜、大锅饭什么的，还是能对付几样的。如果食堂缺人手，我愿意去试试，也算发挥点余热。”

这番话半真半假。他确实对美食有研究（毕竟来自后世信息爆炸的时代，各种菜谱视频没少看），但跟着大厨学艺自然是现编的。不过，他有系统，只要获得相关的技能书，或者通过实践，厨艺速成并非不可能。现在，他需要的是一个进入食堂的契机，一个能让他名正言顺接触食材的平台。

“食堂，这可是个好地方！民以食为天，尤其是在未来那三年，粮食就是命根子！在食堂工作，不仅能第一时间掌握厂里的粮食供应情况，更容易接触到各种食材，为我的‘危机储备空间’添砖加瓦。_e?z_小~税+徃\

￠醉!芯*璋_结\耕¨薪￠哙?而且，有一门过硬的厨艺，到哪里都饿不死！这年头，手艺人才是铁饭碗中的铁饭碗！”

王建国沉吟了一下，食指轻轻敲了敲桌面。食堂那边确实一首缺个手脚麻利、脑子活络的年轻人。大师傅们年纪都大了，手艺是好，但有些新菜式也琢磨不出来，年轻人精力也跟不上。如果这孙浩真有两下子，倒也是个不错的补充。而且，李怀德的面子也得给。

“你说你跟福满楼的黄师傅学过？”王建国问道，福满楼在附近几个县镇还是小有名气的，他年轻时也去吃过几回，味道确实不错。

“是的，黄师傅炒菜一绝，尤其是那道‘干煸西季豆’，火候拿捏得恰到好处。我跟着他学了七八年，虽然主要是打杂，但也偷师了不少，他老人家也愿意指点我几句。”孙浩脸不红心不跳地说道，语气中带着几分对“师父”的尊敬和对美食的向往。

王建国看着孙浩不像说谎的样子，而且态度诚恳，主动要求去食堂这种辛苦地方，倒也难得，便点了点头：“行吧，既然你自己有这个意愿，也有点基础，那就去食堂试试。不过，食堂的工作可不轻松，油烟重，活儿也累，夏天热冬天冷，你可得有心理准备。”

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