五更刚过,东宫膳房的炉火已经烧红了。萧景渊卷着袖子站在案前,手里拿着糯米粉,轻轻一搓,粉末就落了下来。他看了看小秤,又往碗里加了半钱蜂蜡,低声说:“牛乳要温到七分热,不能煮开,一开就会结块。”

小禄子蹲在炉边试火,听见声音马上抬头:“殿下,锅底温度稳了,没有忽大忽小。”

“好。”萧景渊点头,把调好的浆液慢慢倒进铜锅,用木勺顺着一个方向搅动,动作很稳。他昨夜写的配方纸条就放在桌角,墨迹还没干就被抄了三份——一份藏在小禄子怀里,一份别在秦凤瑶腰带上,最后一份夹在沈知意的请帖册子里。三个人各拿一份,谁也不见谁,但内容一样。

外面传来脚步声,秦凤瑶掀帘进来,鞋上带着晨露。她看了一眼灶台,从怀里掏出纸条核对了一下,抬手比了个手势。外面亲卫应了一声,接着抬进来三袋米。她抓起一袋打开,倒出一点在手心揉了揉,又闻了闻,眉头一皱,直接扔到角落:“这包受潮了,换备用的。”

小禄子赶紧去搬另一袋。秦凤瑶冷着脸说:“尚食局今天送来的食材,有三成换了人送来。我派人跟着,发现有个杂役绕路去了凤仪宫侧门。这些东西,都不能用。”

萧景渊没停下手中的活,只问了一句:“留样封了吗?”

“封了,两份。一份送去沈知意那儿,一份我亲自锁进北苑暗格。”她顿了顿,“您这边,我已经安排四人守炉火,两人看案板,进出的人都换成我们的人。”

正说着,沈知意从回廊走来,头发简单挽着,披了件素色外衣。她手里拿着一个青绸信封,走到萧景渊面前:“周显夫人刚到,我在门口接的。她本来不想来,听说是赏菊品诗,又看到您这儿灯亮着,就答应留下。”

萧景渊笑了笑:“她要是知道今天是来吃点心的,怕是要多坐一会儿。”

“不止。”沈知意把信封放在桌上,“我已经告诉她,今天看到的一切,都可以传出去。太子亲手做点心的事,越多人知道越好。”

秦凤瑶靠在门框上:“等会儿我亲自端出去,当着她们的面揭笼盖。谁有疑问,当场让他尝一口还烫嘴的奶香酥。”

太阳升高了,受邀的女眷陆续来到东宫西偏院。沈知意站在门口迎接,笑容温和,话不多,但每句都让人安心。几位原本信了流言的夫人见她脸色平静,又闻到远处飘来的香味,神情慢慢放松了。

席间有人小声说:“看着是有点白,是不是真病了?”

另一个人接话:“听说昨晚御医又来了?”

话没说完,沈知意端起茶杯,轻声说:“御医是来看鸟的。殿下养的鹩哥嗓子哑了,怕背不好《千字文》,特意请来调理。倒是万寿节快到了,殿下这几天忙着研究新点心,怕不合皇上口味,才起得早睡得晚。”

众人一愣,随即笑了。有人好奇地问:“真是太子自己做的?”

沈知意不动声色地看向院子尽头:“不如你们亲眼看看。”

红布揭开,几十笼点心整整齐齐摆着,热气腾腾。奶香酥金黄酥脆,红豆糕软糯油润,芝麻饼裂纹均匀,每一口都能看出火候掌握得好。几位夫人走近查看,发现案板上的面屑还是温的,锅具也没凉,都很吃惊。

秦凤瑶站到灶台前,声音清楚:“这些点心,从早上五点开始做,和面、醒发、擀皮、烘烤,全部由太子亲手完成,没让别人碰一下。如果不信,现在可以检查工具,也可以尝刚出炉的一笼。”

一位李家远亲的女眷突然开口:“殿下最近有没有吃药?我听人说……”

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