第4章 铁锅上的战歌 (第1/2页)
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铁锅上的战歌
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1.
混沌食堂的厨房里，雾气氤氲。铁铲刮擦锅底的嗡鸣声时起时落，偶尔混合着几声清脆的撞击声——那是林小勺在试勺。
她低头盯着灶台上那块漆黑的陨铁，指尖抹过表面，粗糙的触感像是某种远古巨兽的脊背。
“老陈，这玩意儿真能做炒锅？”她甩了甩发酸的手腕。
菜刀上的刻痕微微泛起红光，老陈的声音带着点不耐烦的嗤笑：“东方陨铁千年不腐，当年厨神用它砸死过三条龙，你觉得呢？”
刀刃在空气中划了个半弧，指向那块漆黑的铁石。
“现在的年轻人连熔铁都不懂，居然还当厨子……啧啧。”
“我擅长的是调味，不是打铁！”林小勺瞪了瞪眼睛。
“烹饪一道，器物亦是灵魂。”老陈的语气难得严肃，“你想靠普通铁锅对付极北寒铁的冰霜特性？菜没熟锅先裂。”
她没接话，俯身重新掂量那块陨铁。
极地风雪透出窗缝，厨房里的火光一跳——她看见了铁块深处折射的光。那光芒像是沉淀了千年的焰色。
“怎么锻？”她终于抬头，嘴角勾起一抹挑战者才有的笑意。
老陈的刀锋缓缓划过铁面：“用心火。”
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2.
锅底燃着的不是柴火。
灶台上跳动的火苗呈现出青蓝色，温度高到足以扭曲视野，但那火焰丝毫没有烧穿厨房的木梁——因为它的燃料是林小勺调制的酱汁。
“这什么原理？”银月半蹲在厨房门口，眉毛挑得老高。
“以味引焰。”老陈得意洋洋地解释，“高浓度的油脂和香料在受热时释放的能量，比普通火焰更纯粹。”
暴食魔王巴尔坐在墙根，抱着一坛子蜂蜜舔盖子，闻言抬头：“那……锅子熟了能吃吗？”
“吃你的饭桶！”老陈一菜刀拍在他脑门上。
林小勺没理会后面的闹剧，她全神贯注地盯着陨铁。铁块在酱火中逐渐泛红、变形，最终化作一团流动着的赤金色金属。
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