第413章 厨房窗台上的旧蒜臼

云昭在厨房窗台上收拾调料瓶的时候，从最里面挪出来一个旧蒜臼。石头的，灰白色，外面粗糙，里面被蒜杵磨得光滑发亮，臼壁上还有一道细细的裂纹。电子猫蹲在料理台上，看她把蒜臼拿到水龙头下冲了冲，水从臼里流出来，带着淡淡的蒜味。她说这个蒜臼好多年了，还是结婚的时候婆婆给的。程自在从客厅过来，接过蒜臼看了看，说这个比我年龄都大。云昭说是的，你奶奶以前就用这个。

电子猫凑过去闻了闻，有石头的气味，还有大蒜的味道，和信笺的纸墨不一样，和抽屉里的钥匙也不一样，更沉，更凉。它用爪子碰了碰臼壁，石头粗糙的表面磨着爪垫，里面光滑的部分凉凉的，像磨刀石。程自在说别碰，石头重，砸到脚。电子猫收回爪子，但头还凑在那里，看着那道细细的裂纹，从臼口一直延伸到臼底。

沈知白从书房出来，拿起蒜臼看了看，说这是青石凿的，手工活，现在都是机器磨的了。程自在说是的，这个用了好几代人了。云昭说就是太重了，现在很少用。沈知白说石臼捣出来的蒜泥比机器打的香，因为细胞壁破裂的方式不一样。电子猫听不懂这些，它只知道这个蒜臼放在厨房窗台最里面很久了，落了一层油灰，现在被洗出来了，灰白色的，沉甸甸的。

下午的时候，云昭剥了几瓣蒜，放进蒜臼里，用蒜杵开始捣。咚，咚，咚，蒜臼在料理台上稳如泰山，蒜瓣在臼里被砸烂，蒜香味一下子弥漫开来。电子猫蹲在料理台上，看着云昭的手一起一落，蒜杵砸在蒜瓣上，每一下都发出沉闷的声音。它凑近看了看，蒜瓣已经变成了蒜泥，黏糊糊的，粘在臼壁上。云昭说还是石臼捣的香，程自在说是的，这个味道不一样。

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