第29章 菜市场里的新战场 (第1/2页)

八零小厨娘的红火日子 鬼三范爷 加书签

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工商所李科长那句“尽快寻找符合规定的经营场所”,如同无形的鞭策,日夜悬在林晓燕心头。那间赖以存身的小作坊虽得以暂存,却已是风中残烛,谁都知道在居民区内进行食品加工终究是行走于刀尖。寻求一个合法、稳定的落脚点,成了迫在眉睫的生存之战。

接下来的日子里,晓燕如同上了发条的陀螺。她一面谨小慎微地维持着“林记”的订单生产,严格控制规模,不敢越雷池半步;一面如同搜寻猎物的困兽,几乎跑遍了红星厂周边所有可能出租的角落,问遍了所有能搭上话的人。

然而,现实是冰冷的。像样的临街店铺?那租金对她而言不啻于天文数字,连问价的勇气都需要积攒。稍显正规些的小铺面,要么早已名花有主,要么同样价格高昂,令人望而却步。她甚至鼓起勇气去厂保卫科询问,能否在厂区围墙外搭个简易的遮阳棚,换来的亦是毫不通融的拒绝。

希望如同肥皂泡,一次次升起,又一次次在她眼前无声破灭。攥在手里的那点微薄积蓄,在支付房租、采购原料、结算娟子那份象征性的“饭资”后,如同烈日下的冰凌,迅速消融。焦灼与压力啃噬着她的神经,让她夜不能寐,嘴角都熬出了清晰的水泡。

这日黄昏,她送完当天的最后一单,身心俱疲地推着那辆吱呀作响的小车往回走。途径离家不算太远的国营第二菜市场时,市场已近收尾时分,摊贩们正忙着收拾残局,满地狼藉的菜叶、废弃的包装纸混合着泥土与水渍,空气中弥漫着蔬菜腐烂与鱼腥交织的复杂气味。

她的目光无意间扫过市场角落,那一排靠着围墙的水泥台子已空空如也——那是白日里售卖蔬菜肉禽的摊位,此刻在暮色中显得格外冷清寂寥。

一个念头如同暗夜中的火花,骤然闪现:如果……她能租下其中一个水泥台子呢?尽管只是一个光秃秃的水泥台面,但至少,它位于合法的市场区域内!市场有顶棚遮风挡雨,或许还能接通基础的水电(当然,费用必然不菲)!

这个想法让她心跳骤然加速,几乎要撞出胸腔。她立刻转身,奔向市场尽头那间挂着“管理办公室”牌子的低矮平房。办公室里,一位身着洗得发白的蓝色旧中山装、戴着深色套袖、正就着昏黄灯光拨弄算盘对账的老者,闻声抬起松弛的眼皮。

“租摊位?”老者推了推鼻梁上的老花镜,上下打量着晓燕,“打算做啥营生?”

“卖……卖点自己做的饼和粥……”晓燕的声音因紧张而细弱。

“现场加工食品?”老者的眉头立刻拧成了疙瘩,“那可不行!菜市场有明文规定,只准许经营生鲜农副产品,以及有正规包装的定型食品!你这现做现卖,又是明火又是油烟的,绝对不符合规定!不行不行!”

刚刚燃起的希望之火,瞬间被一盆冷水浇灭。晓燕的心直坠下去,手脚一片冰凉。

“不过嘛……”老者话锋一转,看着她瞬间黯淡下去的眼神,似乎动了些许恻隐之心,“你要是只售卖‘熟食’,不在现场开火动灶,倒也不是完全不能商量……”

只卖熟食?不现场加工?晓燕愣住了。这意味着她必须在天不亮时就在家中完成所有制作,然后趁热尽快运到市场售卖。且不说劳动强度倍增,饼和粥一旦凉透,风味必将大打折扣,还能有多少吸引力?

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