第13章 霜染豆杆

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霜降这天，西街的青石板路上结了层薄霜，踩上去咯吱作响。我蹲在豆腐坊门口翻晒豆杆，干透的豆杆泛着浅黄，带着阳光晒透的暖香——这是要留着冬天烧火的，爹说豆杆烧的火最稳，煮出来的豆浆带着股清甜。赵铁柱背着捆芦苇从老井边回来，芦苇上还挂着霜花，在晨光里闪闪发亮。

三妮你看！他把芦苇往墙根一靠，手里捧着个红布包，从井壁砖缝里摸的，包得严严实实的。红布打开，是块巴掌大的铜牌子，上面刻着二字，边缘带着齿痕，像被人咬过似的。

这是三百年前的税牌！我突然想起秘谱里的记载，当年王家豆腐坊每年要向官府交三石黄豆当税，你看这齿痕，许是交不起税时，被衙役咬着逼债留下的。

赵铁柱突然往铜牌子上哈气，霜气遇热化成水珠，顺着刻痕淌下来，竟在地上拼出个字。赊账簿不知何时从围裙兜里滑出来，新添的字迹带着霜气：旧税已免，新福当至。

正说着，豆宝裹着件小棉袄跑过来，手里举着根豆杆，杆上还挂着个干豆荚。婶娘，豆...豆宝也会...烧火！他把豆杆往灶膛里塞，被火星烫得缩回手，却笑得咯咯响，小脸蛋冻得通红，像颗熟透的山楂。

这阵子豆宝总爱模仿大人干活，赵婶常说他是小灶王爷转世，每天天不亮就蹲在灶台前，等着看第一锅豆浆煮沸。今早他还偷偷往赊账簿上画了个小人，说是豆宝帮婶娘记账，画得歪歪扭扭的，倒像个举着豆杆的小神仙。

慢着点烧，我捏了捏他的脸蛋，这豆杆是老栓头当年种的，烧起来得慢慢添。

爹从里屋出来，手里捧着个旧账本，纸页脆得像枯叶。这是你爷爷记的豆税账，他指着泛黄的纸页，民国那阵子，咱这儿遭了灾，豆子歉收，官府却加了税，是老栓头把自己的糖瓜担卖了，帮咱垫了税。

话音未落，巷口传来马蹄声。县衙的师爷骑着匹白马跑来，马背上驮着个木盒，盒上贴着张告示：今查西街豆税，三百年前已由王记豆腐坊代缴，特免此后百年赋税。

县太爷说，师爷跳下马，手里举着卷文书，这是从府衙档案里找的，当年老栓头的祖上替王家交了税，还留了句话——西街豆香，税归烟火

刘半仙不知从哪儿钻出来，头发上沾着豆杆灰：老朽就说今年霜降有喜事！他从袖里掏出张黄符，往铜牌子上一贴，这符能镇住旧税的戾气，保咱西街永不受苛捐之苦。

赵铁柱突然扛来块青石板，上面用凿子刻着税免福至四个大字。咱把这牌子立在老井边，他拍着石板，让往后的人都知道，西街的豆子，从来只养人，不养苛政。

午后的日头渐渐暖了，西街的人都聚到了豆腐坊。张少爷带着家丁来帮忙劈豆杆，说要补上三百年前没帮上的忙；赵婶领着婆姨们缝豆袋，准备装明年的新豆种；连豆宝都跟着瞎忙活，把晒干的豆荚往筐里捡，捡着捡着就坐在豆杆堆上睡着了，嘴角还沾着点豆粉。

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