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蒋青云突然发现松二的右手掌居然缺失了几根手指。

“怎么回事?”

“大人恕罪,这是小的故意弄断的。”

“嗯?”

“我家原住盛京郊外,属正红旗下。入关之后,我阿玛在一片石大战中受了重伤,临终前他和我讲,小松子啊,你这辈子的仗我都替你打了。以后啊,你做什么都行,就是别打仗了,而且咱家子子孙孙都别打仗了。”

说完,松二紧张的望着上司。

蒋青云不置可否。

“听说你对南城的吃喝玩乐特别有研究,我今日想随便走走逛逛,你来安排。”蒋青云递上一锭银子。

“好嘞。”

……

盛京之花,正红旗余孽,听阿玛的话,特别热爱生活的松二确实是个优秀的游玩向导。

南城分两面。

偏僻胡同里是阴面,热闹的商业街是阳面。

到了商业街,一派热闹景象。

“老爷,您尝尝这烧饼,入口酥脆,层次丰富,南城独一份。做饼的师傅身高4尺,据说祖上是武大郎的遗腹子。

“老爷,您尝尝这口猪头肉。南城自古贫贱,苦力们凑份子买一大猪头,咔咔收拾好了用小火慢慢煨,咸香软糯,入口即化。”

“老爷,您尝尝这烤鸭,果木烤制,皮脆肉酥。烤鸭师傅姓朱,金陵人,这是有绝活儿的。”

“老爷,您尝尝这家涮羊肉。切的比纸都薄,下锅就熟,夹上来就吃,羊肉不顶肚子,甭管吃几斤,兹要吃得下就能消化。”

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